|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
НОВОСТИ И АКЦИИ
Продажа: подрощенной утки и бройлера в октябре
ПРАЙС-ЛИСТЫ
|
ФаворитКаждый, кто занимается разведением домашней птицы, только собрался заняться или хотя бы просто держит подсобное хозяйство, наверняка интересовался различными породами птиц, их достоинствами и недостатками.
Данная порода – экспериментальная, выведенная на Благоварском племенном птицезаводе (республика Башкортостан) на основе Пекинской белой утки. Ещё недавно разведением «фаворитов» занимались крупные птицезаводы, но благодаря своим качествам эти птицы всё чаще и чаще появляются на фермах и в индивидуальных подворьях, становясь там неизменными обитателями. Это крупные птицы, красивого дымчато-голубого окраса, который варьируется от светлого до тёмного. При этом порода в дальнейшем может расщепиться на чёрную и светлую голубую. Это не выбраковка, нет. Подобное разделение предусмотрено генетическими особенностями породы и в дальнейшем может быть как сведено на нет (надлежащим скрещиванием особей), так и оставлено с получением уток иных цветов. Так, если взять «разделённых» чёрную и светлую голубую, потомство таких особей неизменно будет темным голубым как и основная порода. Если же светлые голубые продолжат разводиться «в себе», то смогут дать только светлых, чёрные же дать светлого потомства не способны в принципе. Порода Фаворит относится к мясным, поэтому утки породы Фаворит характеризуется хорошими откормочными качествами и достаточно тонким костяком. При интенсивном откорме птица к 2 месяцам набирает порядка трёх килограммов веса. На это время приходится наибольшее потребление пищи, в последствие количество съедаемого корма на одну особь уменьшается и утка растёт более равномерно. В целом взрослая утка весит около 3.5 – 4 кг, селезень 4.5 – 5 кг.С пяти-шести месяцев «фавориты» начинают нестись, сезонная яйценоскость составляет 100 – 140 яиц, в год же утка Фаворита может давать по 230 – 250 штук. Яйца нежные, мягкие, с приятным неповторимым вкусом. Средняя масса яйца около 80 – 90 граммов. «Фавориты» отличаются хорошей жизнеспособностью, не привередливы к погодным или температурным условиям, что делает их привлекательными для владельцев подсобных хозяйств, не оборудованных для специального содержания уток. Фото утки породы Фаворит можно увидеть как гуляющей по снегу, так и под палящим солнцем, и, что особенно привлекательно, высокие и низкие температуры никак не сказываются на яйценоскости птицы.
На сегодняшний день разводчики всё чаще выбирают породу Фаворит за сочетание оптимальных качеств – достаточно лёгкого содержания и высокой продуктивности. Теперь этих красивых дымчато-голубых птиц можно увидеть уже не только близ Благоварского завода, но и по всей России и даже на Украине. |
|
ООО «Агрофирма «Сибирская Птица» © 2014-2019, 658076, Алтайский край, Первомайский район, п. Сибирский, ул. Советская, 1
Разработка, продвижение - веб-студия «Заведите сайт» |
Помимо прочего, мясо утки породы Фаворит сочное, нежное, не имеет специфичного запаха, тушка белая, гладкая, симметричная, масса без внутренностей и перьев может превышать четыре килограмма. Заводчики также ценят эту породу птицы и за «лёгкую приготавлиемость» - приготовление годовалой утки-«фаворита» в духовке занимает меньше времени, чем птицы такого же возраста многих других пород уток.